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彭亚博线上娱乐平台市场监管局圆满完成2019年高、中考食品安全保障工作

发布时间:2019-06-14 作者: 来源:

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为做好2019年高、中考期间食品安全工作,防范群体性食品安全事故,区市场监管局着力开展高、中考供餐单位专项检查和驻点保障,为高、中考考生保驾护航。

亚博线上娱乐平台一、提前介入就餐点。研究制定了食品安全保障方案和应急预案,提前审查了供餐单位资质和考生菜谱,并对彭山一中食堂、兴铁宾馆开展实地检查和现场培训,要求供餐点落实主体责任,全面消除隐患,切实保障供餐安全。

二、开展周边专项检查。集中排查供餐点、考点周边的小餐饮店、小经营店,重点检查是否违规使用添加剂,是否存在假冒伪劣、有毒有害、过期变质食品和“三无”产品等问题。

三、全程驻点保障。考试期间,派专人驻守供餐单位,巡回检查食品原料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食物留样等关键环节,确保全过程监管到位。

本次保障共出动执法人员30余人次、车辆15车次,共检查集中供餐单位2家、食品经营单位21家,驻点保障13次,圆满完成2019年高、中考食品安全保障工作任务。

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